食材与明细
草鱼片400克
面包糠适量
蛋液1个
淀粉10克
盐2克
姜1块
花生油适量
番茄沙司适量
难度简单
时间半小时
口味酸甜
工艺炸

1、 鱼片加盐，姜片蛋液抓匀。

2、 加入淀粉抓匀。

3、 面包糠备用。

4、 均匀的沾上面包糠。

5、 锅里放油烧到五成热。

6、 一片一片把鱼片放入，炸到金黄色捞出。

7、 把黄瓜切片，铺到盘子边上。

8、 鱼片捞出控出多余的油。

9、 装盘即可。

　　　墨氏。┓　　珈凝 2016-11-12 04:59:08