凉拌苦瓜的做法：1、购买新鲜的苦瓜，处理清洗干净后，切成适当大小的片状。

　　2、在锅中加入适量的水，大火煮开后，放入苦瓜，快速焯制盛出。

　　3、把青椒去籽去蒂后，清洗干净，切成适当大小的丝状，还可以根据自身喜好加入其他配菜。

　　4、把焯好的苦瓜放在干净容器中，加入青椒丝和其他菜，放入适量的醋、盐和味精等调味品，充分搅拌后，即可盛出。

　　清炒苦瓜木耳的做法：1、把苦瓜清洗干净后，切成适当大小的片状，注意应厚薄适中。

　　2、把葱清洗干净后切成适当大小的葱末。

　　3、将木耳放在热水中浸泡。

　　4、在锅中加入适量的油，等油热后，放入葱末爆炒。

　　5、加入苦瓜和木耳，翻炒。

　　6、直至炒熟后，放入盐和味精等调味品，均匀搅拌即可盛出。

　　苦瓜泡水的做法：1、将苦瓜清洗干净后切成适当大小的片状。

　　2、放在干净的杯中，加入煮开的沸水进行泡制。或者放在锅中加入适量的水煮沸焖制。

　　3、晾凉即可饮用。

　客服⿻ 　　　　无痕ꦿ໊ོএ　 2017-08-29 07:41:16