今天给大家分享一道简单快捷、营养美味的早餐——家庭豪华版手抓饼，有蛋、有肉、有菜、有饼，配上一杯牛奶，10分钟就能搞定，还、、、

主料
鸡蛋 1个
火腿 80克
生菜 2片

辅料
番茄酱 适量
手抓拼 110克

步骤 1
准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜，看起来就很有营养！

步骤 2
生菜洗净，火腿切片待用

步骤 3
平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制

步骤 4
烙到两面金黄，盛出待用

步骤 5
将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。 因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油

步骤 6
在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加热几秒钟即可出锅

步骤 7
有鸡蛋的一面朝上，摆上生菜和火腿片

步骤 8
挤上番茄酱，或者你喜欢的任何酱料

步骤 9
卷起来即可享用啦

烹饪技巧
饼不需要解冻，烙饼一定要用小火，因为饼很薄，火大了容易糊
鸡蛋凝固之前把饼盖上，否则黏不住

　　怦然心动 2018-01-23 09:26:13