【图】 3482311+任务审核5.27(1)
教你做一个创意菜,不是胡萝卜却看似胡萝卜,用香菜根做胡萝卜根。
平常生活中,我们都是将胡萝卜当作配菜。今天,懒哥教你胡萝卜的新吃法,将胡萝卜做成主角,到底怎么吃呢?大家一起往下面看。
用料:
胡萝卜,糯米粉,红豆沙,香菜根,食用油。
做法:
将胡萝卜切片,放入蒸锅中蒸熟。
将蒸好的胡萝卜取出,用勺子捣成泥。
往胡萝卜泥中加入适量的糯米粉,搅拌均匀,用手揉成面团。
把面团搓成长条,切成小块儿。
取一块小剂子,用手揉圆,再按扁,按出一个窝状,放入红豆沙做馅儿,将豆沙馅包好。
把面团搓成胡萝卜的形状,放入油锅中炸至金黄酥脆的样子即可捞出。
等“胡萝卜”稍微晾凉以后,插入一根香菜根做点缀,远看像不像真胡萝卜?
这道胡萝卜新吃法就做好了,非常漂亮,想吃的朋友可以试试哦。
公坛gl
゛ʚ.遗千年 小千๓ 2018-05-26 23:07:27