N年前一件糗到不敢回忆的往事：

那时我大学刚毕业，一时半会找不到好工作。

后来接到堂叔电话，说他在杭州开了个超市，正在装修，门口有间店面房，来看看能不能开个面馆啥的。

反正也闲着，就去了，果然超市好大，两层，近两千平米。

为了节省开支，堂叔把下面装有消、防楼梯那间，隔成了店面房，并搭起了阁楼。

床铺摆在消、防梯旁边，让我以后就睡在那里，美其名曰省点房租费。

其实就是想让我当个看门的，帮他守下不允许上锁的消、防梯出口，防止进、贼和顾客逃单。

我那时胸怀鸿鹄之志啊，各种理由推脱不想干：…没本钱啊…不会煮面啊……

奈何堂叔早就算准了我的小心思：…没本钱？装修费用及租金他出，挣钱了再扣…

啥？不会煮面？他弟弟(我叫小叔的)在老家开面馆十多年，免费教……

真正让我动心的，是提到小叔的面馆，生意极好，县城买了房子还买了辆三手奥拓。

小叔没文化，菜单写的粗、俗不堪笑屎人，什么老好吃的面了，特别香的面了，老牛、、逼、的面了……，客人一进去就笑的头晕。

但生意就是好，我从记事就吃他家面条，十几年吃了不知多少碗，一直百吃不厌，面里的肉软糯爽口，滑滑嫩嫩的，已成了当地的一种招牌饮食。

他的配方一直秘而不宣，欲重金拜他为师者众，但小叔从不动心去收徒，只是安安静静的开着面馆，守着镇上三个姘、、头和一个寡、妇，过着与世无争的 恬淡生活。

既然愿教，那是多少人梦寐以求的好事啊，我当场答应了，在堂叔的安排下，宰了他一张豪华卧铺票回到了老家。

…小叔足足抽了半包烟，逼我立誓不外传他的绝、世配方后，才关门谢客答应教我。

和面的时候，小叔教导我：要想味道与众不同，选材必须非常严格，肉质嫩了不行，没嚼劲……

我十分好奇的指着他的菜单问：那个老牛、、逼的面，肉特别爽脆，到底是什么肉啊？

小叔沉默一会说：就是前面三个字的肉……

我略懵一会，脑子嗡的一下，声带都有点抖了：…别…别开玩笑，那不是形容词吗？

小叔手上有面，用手背擦拭了一下额头的汗说：我不知道什么词不词，但我要告诉你，老牛的，味道才好，屠宰场都把这东西当**扔，我是花了很小的本钱买回来的，用配方去掉异味，就是一道好菜……

当时的震惊程度无以复加，我肚子里一阵翻江倒海，想着这么多年一直都在吃牛、x，“藕儿”的一声吐了。

小叔有点惊讶，从冰箱拿出一个牛、x，递到我鼻子跟前：这有啥？你闻闻，都处理过了。

我不可遏止的收缩着肚皮，呃…呃…呃…的，直到吐出了黄疸水……

…夜里我打了电话给堂叔，说不想学了，因为发了毒、誓不能说出配方，所以没有合适的借口。

堂叔沉吟一会：想想你爸种田一年才多少钱？想想你妹妹弟弟以后的学费从哪里来？这么好的机会你不要，难道还要继续啃老吗？……

…好吧，就这样，我怀着复杂的心情学完了小叔的绝技，正式开始了第一次经商之旅……

牛×确实便宜，贱到屠宰场都当废物扔掉的程度，当我戴上墨镜捂着口罩问有没有牛、x时，二百多斤的老板娘居然往我口袋塞了张名、片，脸红红的说周六和周、日都有空。

空尼、玛麦批，我再次重申是买来做菜用的，她才说明天再来，给我留着，神马钱不钱的……

小叔的技术真不是盖的，特色面(我菜单上写的是特色的肉面)获得了一致好评，从开张那天起，一直每天忙到深夜。

牛x需要刮毛和糙掉表面黑皮，这是绝对不能让洗菜工干的，否则传出去可不得了。

为此我下午两点后强制关门到五点，宣称是要休息，实际是偷着刮毛和用铁刷子糙牛、x黑皮，洗刷干净再用秘制香料卤制，切成片就没法辩认了。

人都不是铁打的，强壮如我，也是会犯困的，于是再延迟一小时开门，用作午睡。

个人喜欢、裸、睡，虽然在消、防梯边，但那种梯，可以负责任的说，完全是为了应付消、防检查的，一百年也不会开一次，完全不用担心门会被打开。

但总有意想不到的事发生，那天正在午睡，忽然楼上人声嘈杂，并伴有焦糊味和少许黑烟从消、防门弥漫下来了！

原来是卖鱼和*海鲜的，买的冷藏系列柜是旧货，短路起火了，柜子正好在超市手扶梯口，虽然噼噼啪、啪的没多大事，但还是引起了慌乱。

就听消、防门啪的打开了，一众老头老太太，大姑娘小媳妇，以迅雷不及掩耳之势往楼下跑。

大夏天，我特么床上连个被单都没有，慌的赶紧用手捂住当、下。

本人有连胸毛，这一巴掌根本捂不住多少，又不敢起身，缩着身子狼狈的在床上固丘固丘蠕动，去找沙滩裤和上衣。

天、杀的，一阵惊叫和大骂我不要脸的女人们，拥拼着鱼贯而出，竟然把床前的衣服给踢带到楼下去了。

也就三几十人，我天真的以为他们走了就没事了，没想到啊没想到，楼下的门我是反锁着的！

听到咣咣踹门和一阵阵“脑系搭牢”的大骂，我知道必须要去开门了，但身无一物，正大囧着，几个大爷怒气冲冲的上楼来拉扯我。

无奈之下，本能的随手从楼梯转角处放牛x的盆里，拿了个牛、x往前面一捂，几乎呈九十度光、腚下楼去开门。

在一阵“要*得勒”…的叫声中，我打开了门，骚、乱的人群一起往外拥挤。

我都不想说，尼、玛把老子给挤出来了，牛、x在慌乱中也挤掉在地，我两手乱捂又气又急！

超市正门那边出来的人不少于百来号，加上赶来看热闹的，可谓人头攒动了，忽然发现一个少年、裸、奔出来，都一齐朝我看，像围观一只光、腚的猴子，哄堂大笑……

我哧溜就往屋里钻，一个天打雷劈的好心大哥，一把扯住我的胳膊：兄弟，里面发火了，命要紧还是面子要紧啊？

去尼、玛的，我一手捂、裆一手捂、腚挣了几下没挣脱，一抬头，看他一脸坏笑，知道不好了。

奋尽全身之力，我腾出捂、腚的手，一把扯下旁边大妈身上的围裙，用最脏的话怒骂着大哥，趁他松手才把围裙夹在两、腿之间……

大妈只剩内、内，当然不干了，气急败坏来夺，后面出来的小伙子，竟然捡出了我掉在地上的牛、x，于是人群都轰动了…

我奋力往店里跑，大妈怒气冲天的揪住我腚、后的围裙角：你介个瘟鸡剁、头的！要屎啊你？…

我奋力揪住这块遮羞布，拔河一般拖着撅、腚大妈艰难前行，都特么快勒成女、人了，终于到了店里，手一松，大妈一屁、股、闪倒在地赶紧围上：嘎个脑兮拷出的62，老子真当是话语阿没的……

也顾不上她了，我揪住、丁、丁往腚、后一扯，两腿交叉用力夹住，迅速转身锁上了透明的玻璃门……

第二天，所有人都知道了，那个开面馆的小伙子，中午在家、日、、牛、x，不少人还专门坐车前来看我这个变、态，其中不乏擦脂抹粉冲我媚眼的胖大妈……

112441 2018-05-28 21:49:49