【精】 【御膳】波菜枸杞*肝汤
“菠菜含有丰富营养价值,大量的植物粗纤维,可促进肠道蠕动,利于排便。一般人群均可食用菠菜,菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用,电脑工作者等”
主料:
菠菜(200克),*肝(250克),枸子(10克)。
辅料:
盐(适量),花生油(适量)。
厨具:
汤锅
1.准备好食材。
2.*肝洗干净,切小块。
3.用姜、油、盐,腌制15分钟。
4.枸杞浸泡5分钟。
5.波菜去掉根部。
6.洗干净后切小段。
7.煮锅里放时适量的水,放进少许花生油把它烧沸。
8.烧沸后,放进*肝。
9.*肝煮至5、6成熟后倒进波菜。
10.接着加进枸杞,煲至熟。
11.煲熟后,加上少许盐即可。
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☪᭄゛逆木花朔❦
2015-10-01 22:58:58